Stabilizers
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Mezcla liquida de sabor a salsa de tomate que contiene extractos de especias y propilenglicol.
Este producto es un emulsificante y estabilizante especialmente desarrollado para la producción de helados de crema.
Garantiza que el helado se derrita de manera lenta, gradual, uniforme y constante, lo que proporciona una excelente estabilización, una textura suave y cremosa al helado.
Además, evita los efectos adversos de los cambios bruscos de temperatura durante el almacenamiento y la distribución, asegurando que el helado mantenga su firmeza.
Emulsifier and stabilizer product specially developed for the production of cream-based ice cream.
Provides excellent stabilization, giving the ice cream a smooth and creamy texture. Also prevents the negative effects of thermal shocks along the storage and distribution line, maintaining the hardness of the ice cream.
This liquid blend has a tomato sauce flavor and contains spice extracts and propylene glycol,
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It is a food additive used to enrich fats, oils, and other foods. It is also used in the production of capsules and in the formulation of liquid and topical cosmetic and pharmaceutical preparations. It should be noted that this product is not intended for use in the manufacture of sterile pharmaceutical products. It is the responsibility of the buyer to carry out the necessary processing, testing, labeling, and additional records for such use.
It is a versatile ingredient used in a wide range of applications, ranging from pharmaceutical drops and soaps to cosmetic formulations. Its ability to enhance skin and hair hydration makes it a highly valued component in personal care products.
It is a 12% polydimethylsiloxane emulsion used to defoam aqueous systems. ANTIESPUMANTE M-15 is dilutable in water and effective in hot and cold water systems. It is a product specially formulated for industrial use. Its high efficiency allows the product to be used in especially small concentrations of no more than 10 ppm.
It is an anionic cellulose ether recommended for thickening aqueous systems, such as paints, plastic coatings, liquid detergents, disinfectants, liquid hand soaps, among others.
It is a product that is skin and hair-friendly due to its cationic charge and excellent moisturizing and emulsifying properties. Its pronounced anti-static action and moderate bactericidal activity make it an important ingredient in the cosmetics industry. It is perfectly compatible with protein derivatives at an acidic pH, and as a quaternary ammonium salt, it exhibits excellent stability over a wide pH range.
This ingredient is ideal for use in personal care and cosmetic formulations, as it is both gentle and minimizes risk for your customers while still being effective. It is equally suitable for rinse-off and leave-on products.
It is primarily used as a stabilizer for polymers that come into contact with food and/or drinking water. It is also employed in polyols, polyurethanes, adhesives, and hot melt adhesives that may come into contact with food products, aromatic substances and/or perfumes, and printing inks.
It is of high purity. Tertiary butyl hydroquinone (TBHQ) has recently been internationally recognized as the best food-grade antioxidant and has replaced traditional antioxidants in oils, fats, and oil-containing foods in many countries and regions around the world. Additionally, it extends the shelf life of edible oils and fats by slowing down oxidative deterioration.
Tertiary butyl hydroquinone (TBHQ) solution has recently been internationally recognized as the best food-grade antioxidant, replacing traditional antioxidants in oils, fats, and oil-containing foods in many countries and regions worldwide. Additionally, it extends the shelf life of edible oils and fats by slowing down oxidative deterioration.
It is a standardized neutral solution of rapidly hydrolyzing β-galactosidase, produced from Kluyveromyces lactis yeast. It meets the recommended purity specifications for food-grade enzymes established by the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) and the Food Chemical Codex (FCC).
It is a hydrophobic non-ionic emulsifier obtained through the esterification of sorbitol with stearic acid. It has an HLB value of 2 and is insoluble in water, ethanol, vegetable oils, and mineral oils at room temperature. However, it disperses or solubilizes at temperatures above its melting point.
Carrageenan is a food additive based on a pure, refined, and standardized carrageenan to provide a uniform gel strength in water. It is commonly used in the food industry as a thickener, stabilizer, and gelling agent in products such as dairy, desserts, beverages, and meat products, among others.
Are used in the food industry for their anti-adhesive, lubricating, and stabilizing properties. They are commonly used in the manufacture of molds for chocolate, sweets, and confectionery products, as well as in the production of kitchen utensils, parchment paper, bread, and other baked goods. Food-grade silicones can also be used in the production of food additives, such as emulsifiers, thickeners, and anti-caking agents.
AQUAGEL is a widely used food additive in the food industry due to its thickening, stabilizing, and water-retention properties. It is present in a wide variety of products, including baked goods, powdered juices, ice cream, meat products, sauces, dairy products, mayonnaise, pickles, confectionery, and pastries, among others.
El AQUAGEL es un aditivo alimentario ampliamente utilizado en la industria alimentaria por sus propiedades espesantes, estabilizantes y como agente de retención de agua. Se encuentra presente en una gran variedad de productos, desde panificados, jugos en polvo, helados, productos cárnicos, salsas, productos lácteos, mayonesa, encurtidos, confitería y pastelería, entre otros.
Este ingrediente es ideal para ser utilizado en formulaciones de cuidado personal y cosméticas, ya que es suave y tiene un riesgo mínimo y efectivo para sus clientes. Además, es igualmente adecuado para productos que se enjuagan o se dejan en la piel.
Es un aditivo alimentario que se utiliza para enriquecer grasas, aceites y otros alimentos. También se utiliza en la producción de cápsulas y en la elaboración de preparaciones cosméticas y farmacéuticas líquidas y tópicas. Cabe destacar que este producto no está destinado a ser utilizado en la fabricación de productos farmacéuticos estériles. Es responsabilidad del comprador llevar a cabo el procesamiento, pruebas, etiquetado y registros adicionales necesarios para dicho uso.
Es un ingrediente versátil utilizado en una amplia gama de aplicaciones, que van desde gotas y jabones farmacéuticos hasta formulaciones cosméticas. Su capacidad para mejorar la hidratación de la piel y el cabello lo convierte en un componente muy valorado en productos de cuidado personal.
Es una emulsión al 12% de polydimethylsiloxane utilizado para desespumar sistemas acuosos, el ANTIESPUMANTE M-15 es diluible en agua y efectivo en sistemas de agua caliente y fría.
Es un producto especialmente formulado para uso industrial. Su alta eficacia permite utilizar el producto en concentraciones especialmente pequeñas no mayores a 10 ppm.
PRESERBAC (3-yodo-2-propinil butil carbamato) CAS 55406-53-6 Este ingrediente es ideal para ser utilizado en formulaciones de cuidado personal y cosméticas, ya que es suave y tiene un riesgo mínimo y efectivo para sus clientes. Además, es igualmente adecuado para productos que se enjuagan o se dejan en la piel.
Se utiliza principalmente como estabilizante de polímeros que entran en contacto con alimentos y/o agua potable. También se emplea en polioles, poliuretanos, adhesivos y adhesivos termofusibles que podrían estar en contacto con productos alimenticios, sustancias aromáticas y/o perfumes y tintas de impresión.
Es de alta pureza. La butil hidroquinona terciaria, ha sido considerada internacionalmente como el mejor antioxidante de grado alimenticio recientemente y ha reemplazado a los antioxidantes tradicionales en aceites o grasas y alimentos que contienen aceite en muchos países y regiones del mundo. Además, aumenta la vida de almacenamiento de los aceites y grasas comestibles al retardar el deterioro oxidativo.
La solución de butil hidroquinona terciaria ha sido considerada internacionalmente como el mejor antioxidante de grado alimenticio recientemente y ha reemplazado a los antioxidantes tradicionales en aceites o grasas y alimentos que contienen aceite en muchos países y regiones del mundo. Además, aumenta la vida de almacenamiento de los aceites y grasas comestibles al retardar el deterioro oxidativo.
Es una solución neutra estandarizada de (β-galactosidasa) de rápida hidrólisis, producida a partir de la levadura Kluyveromyces lactis.
Cumple con las especificaciones de pureza recomendada para enzimas de grado alimentario dadas por la Joint FAO/WHO Expert Commitee on Food Additives (JECFA) y por la Food Chemical Codex (FCC)
Es un emulsificante hidrofóbico de tipo no iónico obtenido mediante la esterificación del sorbitol con ácido esteárico. Tiene un valor HLB de 2 y es insoluble en agua, etanol, aceites vegetales y minerales a temperatura ambiente. Sin embargo, se dispersa o solubiliza a temperaturas superiores a su punto de fusión.
La carragenina es un aditivo alimentario que se deriva de un carragenato puro, refinado y estandarizado para proporcionar una fuerza de gel uniforme en agua. Se utiliza comúnmente en la industria alimentaria como espesante, estabilizante y agente gelificante en productos como lácteos, postres, bebidas y productos cárnicos, entre otros.
Se utilizan en la industria alimentaria por sus propiedades antiadherentes, lubricantes y estabilizantes. Se utilizan comúnmente en la fabricación de moldes para chocolate, dulces y productos de confitería, así como en la producción de utensilios de cocina, papel pergamino, pan y otros productos horneados. Las siliconas de grado alimenticio también pueden utilizarse en la elaboración de aditivos alimentarios, como emulsionantes, espesantes y agentes antiapelmazantes.
